Style Kitchenは、生産者とお客様を「つなぎ」ます。常にこだわって生産された食材に敬意を表し、旬の素材本来の良さを最大限に引き出していきます。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスで、ワクワクする心をときめかせてご堪能ください。繊細かつコンテンポラリーでありながら、ご家族やご友達を誘いたくなるような、気取らない創作料理で人々を集い、笑顔を広げ、幸せな気分を高めます。レストランは、暖かみのあるダイニングのようなインテリア装飾で、日常的にご利用いただけます。特別な会食やお打ち合わせなどには、プライベートルームもお勧めです。
シェフが厳選した日本各地の食材をふんだんに使用した
お得なコース料理 4200円
11:30-14:30(L.O.14:00)
※画像はイメージです
仕入れ状況によってメニューの一部が変更になる可能性がございます。食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお申しつけください。
Breakfast 06:30-10:00(LO:09:30)
Lunch 11:30-14:30(LO:14:00)
Dinner 17:30-22:30(LO:Food21:30 Drink22:00)
※日曜日 -21:30(LO: Food20:30 Drink21:00)
※当面の間、朝食は 7 時からの営業、ディナー帯は見合わせを予定しております
開業2周年を記念して特別ディナーコースをご用意いたします。金目鯛の出汁で仕上げた冬瓜や色鮮やかなソースで仕上げたロブスター、そしてメインには牛フィレ肉に名産の守口漬けのソースを合わせた一品など、記念コースならではの贅沢なフルコースです。
1月1日&2日限定のランチ・ディナーのご案内
今年のお正月は、スタイリッシュな空間で家族・親戚と一緒に上質な時間をお過ごしください。
お正月にふさわしい食材を使ったコース料理(ランチ・ディナー)をご提供させていただきます。
ご予約日:1月1日(祝)・2日(土)
ランチ:¥5,000、¥8,000
ディナー:¥8,000、¥10,000
【ランチ¥5,000メニュー詳細】
・金目鯛のコンソメ
・鯛のロースト レモングラスの香り
・渥美豚肩ロースのグリル グリーンマスタードソース
・ミカンのコンポートとショコラ
・食後のお飲み物
【ランチ・ディナー共通¥8,000メニュー詳細】
・バチマグロとキヌアのサラダ仕立て
・鯛のローストレモングラスの香り
・鴨胸のロースト 長野産林檎を添えて
・イチゴとライムのシブースト
・食後のお飲み物と小菓子
【ディナー¥10,000メニュー詳細】
・フォワグラと冬野菜 バルサミコ酢
・鯛とロブスターのロースト 軽い赤ワインの香り
・和牛フィレ肉 白トリュフ香るソース
・栗のムースと渋川栗のアイス
・食後のお飲み物と小菓子
※こちらは、One Harmony特典(20%OFF)対象外プランです。
※仕入れ状況により内容の変更がある場合がございます。
※他の割引を含む優待特典との併用は致しかねます。
期間:~2020年12月31日(木)
除外期間:12月19日(土)~12月25日(金)、1月1日(金)~1月3日(日)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
・写真はイメージです。
JALクーポン ペアランチ ¥4,000(税金・サービス料込)
JALクーポン ペアディナー¥6,000(税金・サービス料込)
ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。
【テーブル個室】2部屋4名様~
親しい方とのご会食にご利用いただけます。
全国のこだわりある生産者との出会いを大切にしながら、カジュアルでダイナミックな料理を一つずつ心を込めてお作りします。この場所に集う方々を「つなぐ」エッセンスとなる心地よい料理を目指していきます。そして、少しでも生産者の想いをお伝えできればと思います。みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。
大切に育ててくれた生産者の気持ちを、お皿の上に気取らずに表現していきます。季節を通して、この土地ならではの旬の食材で、お客様を口福の笑顔で包みます。
心地よさを感じていただけるように、「まじめ」を長所とする私がコーヒー1杯から 精いっぱい「まじめ」な笑顔でお迎えします。ご旅行でお越しの方や近郊の方まで、特別な時間を心ゆくまでおくつろぎください。
私は、「正解は常にお客様の心の中にある」と思っています。
お顔やちょっとした仕草を拝見して、お客様が何を求めているのか?常に考え、寄り添うサービスを目指します。リラックスした雰囲気の中、お食事を楽しんでいただけるように、こだわりのお飲み物を多数ご用意してお越しをお待ちしています。
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13
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冬のTIME SALE実施中!期間限定の特別の価格で発売します。
15時チェックイン、11時チェックアウトで最大20時間のホテルステイをお愉しみいただけます。
One Harmony会員様はさらに10%OFFでご予約いただけます。
12月15日までの期間限定なのでご予約はお早めにお願い致します。